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、首先把石榴外皮清洗干净，然后用水果刀沿着石榴的尾部轻轻的www.nfysw.com划上一小刀，注意不要划得太深。

2、接着在石榴果皮上再轻轻的划上一刀，将整个石榴都划上一定的花刀，下面要在锅中烧上一锅开水，水开以后把蒸格放入锅中。

3、再将划好花刀的石榴放上去，盖上盖子，大火蒸制半分钟的时间，不用蒸得太久，时间到，用漏勺取出来，放到案板上。

4、待其稍微放凉至不烫手后，沿着划的花刀，把石榴外皮都给剥下来，然后准备上一个小碗，把石榴籽掰开，一片一片的将它放入碗中。